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         行業資訊=> 蔬菜都有“身份證”
        蔬菜都有“身份證”

        蔬菜都有“身份證”,農藥超標可直接追查到具體的田間地塊。昨日,記者從涪陵區獲悉,該區已率先試點建立農產品質量安全執法監管溯源體系,全區首批20個重點蔬菜基地已納入監管范圍,為我市打破農產品生產環節質量安全監管瓶頸提供了可借鑒經驗。

        “以往,由于沒有很有效的監管體系,市場上發現的不合格農產品一般只能追查到其大概的生產區域!备⒘陞^農業執法支隊一負責人介紹,一般情況下,市場上的蔬菜都是由菜販從各個蔬菜生產地收購而來,由于沒有生產標識,這些從各地收購來的蔬菜很難追查到具體的生產地和生產者,從而使一些不法生產者逃脫了懲罰。

        同樣,像超市、賣場等的蔬菜,也大多由蔬菜基地批量供應,如果出現某批次蔬菜質量不合格,由于缺乏相關標識,也很難明確這批蔬菜出問題的真正原因和環節,這些都成為農產品生產環節監管最大的瓶頸之一。

        “針對這一問題,從去年底開始,涪陵區開始在全區20個蔬菜基地試點建立農產品質量安全執法監管溯源體系!痹撠撠熑私榻B,農產品質量安全執法監管溯源體系,最主要的措施就是為農產品貼上條碼標識,記錄有該蔬菜的產地、出產時間、規格等各種信息。

        納入溯源體系的蔬菜生產基地,每個地塊都建立了生產檔案,包括投入品購買記錄和農業生產記錄,投入品購買記錄詳細地記錄了蔬菜的種子規格以及每天農藥和肥料使用的數量、名稱、購買地等,農業生產記錄則詳細記錄了每天的蔬菜種植者、種植的面積、采收的具體時間(是否已過農藥安全間隔期)、采收的數量和銷售去向等。

        如出現農藥超標等質量問題,管理和執法人員就可通過條碼追查到蔬菜的具體生產地,然后可以通過查看相關的生產檔案,追查到該批蔬菜具體的生產者和出問題的具體原因。如果是農藥的問題,還可追查到農藥生產商,為從源頭上控制農產品質量安全提供了依據。

        “雖然建立溯源體系,有一定設備、人力等投入,但最終能帶來巨大的效益!备⒘陞^乙舉蔬菜專業合作社的負責人說,他們合作社就是溯源體系的試點單位,現在就嘗到了這個制度的甜頭。以前,他們的產品主要是定點銷往涪陵區的超市和酒店,對這些已建立起信任的長期合作者來說,銷售不成問題,但在拓展銷路的時候,由于別人對其產品的信任度不夠,因此,產品很難賣出,賣出的產品價格也不高。去年建立溯源體系后,由于產品質量有保障,市民很喜歡,蔬菜價格也上去了,來定銷其蔬菜的超市、賣場也大量增加,進而促使了其規模的擴大,實現了基地、市場和消費者的共贏。

        發布日期:[2013/10/18]    共閱[842]次
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